Bratzler Co. GmbH

Junior Buying Operations Manager BOM ohne Personalverantwortung (m/w/d)

76137 Karlsruhe

Die Bratzler & Co. GmbH ist ein international tätiger Frucht­importeur und Teil einer inter­nationalen Unter­nehmens­gruppe mit Nieder­lassungen in den Nieder­landen und Südamerika. An unserem Stamm­sitz auf dem Karls­ruher Groß­markt und in unserem Umschlag­zentrum in Poeldijk (Niederlande) beschäftigen wir derzeit 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Speziali­siert auf den Import, die Reifung und die Vermarktung von Mangos und Avocados, beliefern wir den Einzel­handel ins­besondere in Deutschland, der Schweiz, Österreich, aber auch darüber hinaus.
Der strategische Ausbau unseres Leistungs­spektrums verlief in den ver­gangenen Jahren sehr erfolg­reich. Heute, nach über 100-jährigem Bestehen, verfügt unser mittel­ständisches Unter­nehmen über ein deutlich vergrößertes, inter­nationales und frisches Team. Für unsere zukünftige Weiter­entwicklung suchen wir begeisterungs­fähige Menschen, die unser Team ver­stärken.


  • Erstellung und Abwicklung von Bestellungen mithilfe des ERP-Systems
  • Abstimmung mit Lieferanten in enger Zusammenarbeit mit dem Global Sourcing Manager
  • Pflege des ERP-Systems und Sicherstellung der Datenqualität
  • Koordination mit Vertrieb, Logistik, Qualitätsmanagement und Produzenten
  • Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und kurzfristiger Zusatzbedarfe
  • Überwachung von Zertifikaten und Qualitätssicherung eingehender Waren
  • Bearbeitung von Importdokumenten
  • Unterstützung bei der Vertragsvorbereitung
  • Mitarbeit bei Import- und Spot-Einkaufsplanungen
  • Bearbeitung von abgestimmten Projekten und Unterstützung des Team­leiters 

  • Kaufmännische Ausbildung oder Studium im Bereich Betriebswirtschaft / Supply Chain Management oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Erfahrung im internationalen Fruchthandel oder in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil
  • Analytische und ergebnisorientierte Denkweise sowie hohe Problemlösungskompetenz
  • Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise und Fähigkeit, unter Termindruck verlässlich zu agieren
  • Proaktive, teamorientierte und praxisnahe Arbeitsweise
  • Verhandlungssichere Englischkenntnisse (weitere Sprachkenntnisse, z. B. Spanisch, sind von Vorteil)
  • Sehr gute Kenntnisse in Microsoft Office, insbesondere Excel (fortgeschrittene Fähigkeiten erforderlich)
  • Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Schnittstellen

  • Abwechslungsreiche Tätig­keit in einem sympathischen Team
  • Kurze Entscheidungs­wege und direkte Kommuni­kation
  • Ein international wachsendes Unter­nehmen
  • Weiterbildungs­möglich­keiten
  • Homeoffice-Möglichkeit
  • 30 Tage Urlaub
Bratzler Co. GmbH

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76137 Karlsruhe
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Erstellt am 05.11.2025 von Bratzler Co. GmbH

Arbeitsort 76137 Karlsruhe

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Erstellt am 21.10.2025 von Bratzler Co. GmbH

Arbeitsort 76133 Karlsruhe